Renforcer le système immunitaire des enfants

Un système immunitaire optimal permet de lutter efficacement contre des maladies aussi diverses que le cancer, le rhume et la grippe.

Plusieurs facteurs interfèrent avec son bon fonctionnement : le stress, une attitude négative, la dépression, la pollution, le tabac, les métaux lourds et les pesticides en sont quelques-uns. L'alimentation, vous le devinerez, est également déterminante sur la santé du système immunitaire. Voici donc quelques recommandations pour mieux lutter contre la maladie et les agents agresseurs.

LES ALIMENTS QUI DIMINUENT LA FORCE DU SYSTEME IMMUNITAIRE:

Les gras saturés et trans : une consommation trop élevée favorise les cancers suivants : colon, sein, ovaire et prostate.

Les nitrates que l'on retrouve dans les charcuteries forment dans le corps des composés cancérigènes; lorsque vous en consommez ou en offrez à vos enfants, incluez un aliment riche en vitamine C.

La cuisson au barbecue, la friture et les viandes trop grillées ont également un effet cancérigène.

Certains additifs alimentaires pourraient affecter le système immunitaire; c'est pourquoi il est recommandé d'utiliser le moins possible de produits contenant des additifs.
L'aflatoxine, une substance retrouvée dans les vieilles noix et le beurre d'arachide périmé, est hautement cancérigène.


Lire la suite...